(Remote) Head Chef

PT Sakti Abadi · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
PT Sakti Abadi sedang mencari Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja secara remote dengan gaji kompetitif mulai dari Rp 10.000.000 hingga Rp 12.000.000 per bulan.,Sebagai Head Chef, Anda akan memimpin tim koki dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi yang memenuhi standar internasional. Anda akan bekerja sama dengan departemen lain untuk memastikan semua aspek operasional restoran berjalan dengan baik.,Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman yang luas dalam industri kuliner, memiliki visi yang kuat, dan mampu menginspirasi tim untuk mencapai kualitas terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis terpenuhi.,Mengelola inventaris dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim.,Bekerja sama dengan departemen lain untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar.,Mengelola jadwal kerja dan kinerja tim koki.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (contoh: Master Chef, dll.).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola operasional restoran dan mengatur jadwal kerja.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan membuat keputusan yang tepat.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam industri kulinerKepemimpinan dan manajemen timKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja secara independenPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kulinerKemampuan untuk membuat dan mengembangkan menuKemampuan untuk mengelola inventaris dan pemasok
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait